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干贡菜-老火锅加盟

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  • 干贡菜

干贡菜

        干贡菜是晒干后的苔菜,长得很像莴笋。是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。

        干贡菜煮火锅的时间不宜过长,3到5分钟即可,以免影响干贡菜清脆爽口的口感。

        贡菜,色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。
        清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜”。
        因其食之有声,清脆爽口,被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

干贡菜-石灰市老火锅.jpg


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