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重庆火锅加盟,在街边怎样开好一家火锅店

重庆火锅加盟,在街边怎样开好一家火锅店?下面小编就以街边开店为例,分析火锅店选址实用技巧,四招教你开好店!


怎样在街边开好一家火锅店01.jpg


1、 调查社区类型

首先,我们必须调查社区的相关因素,包括入住率、客户群、消费率、房价、年龄分布等。不符合自身品牌定位的社区除外,例如一些老年社区。宜选择大社区


怎样在街边开好一家火锅店02.jpg


2,调查移动线路的方向

无论火锅店在哪里,移动线路都是一个非常重要的因素,品牌组合基本上可以提前估计。第二个是调查客流,这不是固定的,但街道边上的商店是不同的。

有些人认为最好的流量是在晚上。事实上,这并不一定。不包括周末的交通量,需要在周一至周五的中午和晚上都要进行分析。此外,一个月的叠加天数也有变化,也应予以记录。

因为在一线和二线城市,消费者喜欢逛商业街,所以有必要测量整个月的客流,包括中午和晚上的客流,甚至这一秒或这一分钟的人数。

客流的重要性不仅在于人数,还在于游客群体的性质。包括客户群的年龄分布和与品牌定位的契合度。现在有很多品类,对自己品牌的定位尤为重要。


怎样在街边开好一家火锅店03.jpg

3、 检查工程条件的便利性

与购物中心设施的完整性相比,在街边上开店是不同的。你应该亲自检查工程条件。比如:水、电和天然气。在一些地方,设施建设还不完善,街边小店的能源供需仍然短缺,这将极大地影响火锅店的经营。


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