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石灰市老火锅

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地址:重庆市渝北区新牌坊君悦世纪2栋18-10

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火锅加盟如何选择正确的区域-石灰市老火锅

加盟代理重庆火锅加盟要挑选适合的地区,危害餐饮业的因素无非是客流和口味。在保证人们味道的前提下,客流似乎至关重要。然而,并不是客流决定了该地区的优劣。人们也必须考虑绝大多数群体的目的地。这就是为什么许多投资者选择在商业街开实体店。这里绝大多数人都在吃饭。

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1、根据目标用户选择开店位置

在选址之前你还要确定你的门店档次是什么?主要面向的是什么人群?如果你开高档火锅店,那成熟的商业圈、美食街就较为合适,如果你开的是市井火锅,那可以选择小区、社区附近,如果你开的是自助火锅店,那在商场中则比较合适。

2、客流量大

火锅店营业收入与客流量有很大关系,哪些客流量大呢?具体有商业街、商业圈、居民区、商务大厦等地,在这些地方开店有着天然的优势,可以被很多消费者看到,让他们有尝鲜的欲望。此外,把火锅店设在学校、居民区等定还会形成固定顾客,有利于培养顾客感情,打造一批忠实顾客。

3、交通便利,方便停车

开火锅店我们不仅要照顾到步行顾客,还有开车前来的顾客,因此门店地址可选择靠近商业区、经济发达区等,一般这些地区位置良好,进出方便,道路通畅,汽车能够正常驶进。此外,附近最好有停车场,方便有车一族停车。

4、尽量别选不成熟的商圈

商圈客流量大,有酒吧、KTV、服装店等让人容易聚集的地方,于是很多人都往商圈中扎,当发展成熟的商圈饱和之后很多朋友都想进入新商圈,这就有很大的风险了。因为新商圈的发展趋势未来并不确定,且客流量少,刚开业的店铺很容易出现亏本的情况,所以如果你没有十足把握,最好不要选择不成熟的商圈。

5、别选美食街的第一个店面

“餐饮一条街”、“美食一条街”这样的位置美食集中,会给消费者留下固定消费思维,但是很多人可能是想第一时间抓住消费者的眼球,将门店安排在一条街第一个位置,其实这是一个大忌,消费者在选择火锅店的时候喜欢货比三家,喜欢往里面走,往往会忽略第一个门店,导致客流量流失。大家平日里也可以观察到,美食街的第一个门店往往是小吃、早餐店,很少会出现火锅店。


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